清流鮮切花，福建省清流縣特產(chǎn)，為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2003年前，清流縣里田鄉(xiāng)有個別農(nóng)戶嘗試種植花卉，效益較佳，引起縣里的關(guān)注。在政府引導(dǎo)下，清流縣開始大面積引進(jìn)非洲菊等鮮切花品種。
清流鮮切花花苞大而飽滿、花色艷而有光澤的，花形完整優(yōu)美，花徑粗壯，切花率高。
2013年7月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“清流鮮切花”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特點
鮮切花又稱切花，是指從活體植株上切取的，具有觀賞價值，用于制作花籃、花束、花環(huán)、瓶插花、壁花，以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。清流鮮切花具有花苞大而飽滿、花色艷有光澤和切花率高的特點。
鮮切花分為切花、切葉和切枝，具有觀賞價值，最常用的鮮切花有唐菖蒲（即劍蘭）、月季、菊花、香石竹、非洲菊、火鶴花等。
產(chǎn)地環(huán)境
位于八閩之北的美麗山城清流縣，每到春夏，有著得天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢。清流縣溫和濕潤，日照充足，且地勢平坦，土壤肥沃，適宜花卉連片規(guī)模化種植。長期以來，清流人喜于開墾山地，種植鮮花，鮮切花的生產(chǎn)便一直延續(xù)下來。清流縣地處福建省西部，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，耕地面積15.3萬畝，全縣花卉種植面積12937畝。
歷史淵源
2003年前，清流縣里田鄉(xiāng)有個別農(nóng)戶嘗試種植花卉，效益較佳，引起縣里的關(guān)注。經(jīng)過調(diào)研，清流人“嗅”到花卉產(chǎn)業(yè)的前景。
于是，在政府引導(dǎo)下，清流縣開始大面積引進(jìn)非洲菊等鮮切花品種，發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，縣里出臺鼓勵政策，推行“公司+基地+農(nóng)戶”模式，帶動農(nóng)戶參與種植；2005年，引進(jìn)省農(nóng)科院黃宇翔教授，成立清流首個花卉組培中心，實現(xiàn)鮮切花種苗自主研發(fā)，打破了福建省鮮切花種苗依賴進(jìn)口和省外調(diào)入的局面。
2012年，引進(jìn)云南省一家公司，在清流設(shè)立總部，成立花卉公司，并在清流國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園花卉交易市場設(shè)立鮮花電子商務(wù)平臺，清流花卉實現(xiàn)從傳統(tǒng)銷售模式向電子商務(wù)營銷的轉(zhuǎn)身。
生產(chǎn)情況
清流鮮切花現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)之路有效推進(jìn)。建成了以種植非洲菊、玫瑰、香石竹為主的海西蒙古族藏族自治州最大的鮮切花基地，種植企業(yè)總數(shù)達(dá)51家，集中了春舞枝、鴻翔農(nóng)莊、元福鮮切花等20多家企業(yè)。
通過推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”的“農(nóng)企合作、農(nóng)企雙贏”模式，有3200多戶農(nóng)戶參與鮮切花種植，全縣參與鮮切花生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員達(dá)1.5萬多人，年產(chǎn)鮮切花5億多枝，花卉種苗600多萬株，實現(xiàn)產(chǎn)值7億多元，花農(nóng)年人均純收入達(dá)1.3萬元。
2015年，清流縣推動全縣鮮切花種植面積達(dá)1萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值3.7億元。
產(chǎn)品榮譽
清流鮮切花在“中國鮮切花博覽會”、“海峽兩岸鮮切花博覽會”、“中國福建省花王評選暨鮮切花精品展”等展會上共獲得94個獎項，其中4個花王、16個金獎、30個銀獎、40個銅獎及4個優(yōu)秀獎。
地理標(biāo)志
綜述
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局組織了對清流鮮切花地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2013年7月31日起對清流鮮切花實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（公告2014年第55號公告）。
地域保護(hù)范圍
清流鮮切花地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省清流縣人民政府《清流縣人民政府關(guān)于界定清流鮮切花地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍的請示》，清政文〔2013〕47號提出的范圍為準(zhǔn)，為福建省清流縣所轄行政區(qū)域。
質(zhì)量技術(shù)要求
一、品種
2．非洲菊：紅艷、熱帶草原、玲瓏，大雪桔，陽光海岸和小葉香檳等。
3．香石竹：馬斯特和粉弗郎等。
二、立地條件
土壤類型為紅壤，pH值5.2至6.8，有機(jī)質(zhì)含量≥2.0%。
三、栽培管理
1．種苗繁育：
（1）玫瑰：插或嫁接繁育。
（2）非洲菊：組織培養(yǎng)繁育。
（3）康乃馨：無病毒母本采穗扦插繁育。
2．定植：
（1）時間：3月上旬至5月中旬，9月上旬至10月下旬。
（2）方式：大棚或溫室栽培。
（3）密度：玫瑰：每667平方米(畝)7000株至7500株。非洲菊屬：每667平方米(畝)3000株至3500株。香石竹：每667平方米(畝)12000株至15000株。
3．施肥：每667平方米(畝)施入腐熟有機(jī)肥2000千克至3000千克。
4．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收
玫瑰剛露花心時采收，非洲菊在花朵最外側(cè)花瓣開放成1800時采收，康乃馨花蕾初放時采收。
五、質(zhì)量特色
1．感官特色：
（1）玫瑰：花色鮮艷具蠟質(zhì)有光澤，花形優(yōu)美，花枝挺拔，花苞大花瓣厚。
（2）非洲菊：花色鮮艷有光澤，花形優(yōu)美，花枝挺拔，花瓣厚。
（3）香石竹：花色鮮艷有光澤，花形優(yōu)美，花枝挺拔，花苞大花瓣厚。
2．物理化學(xué)指標(biāo)：玫瑰花莖≥86厘米；非洲菊花枝≥55厘米；康乃馨花枝≥45厘米。
3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
專用標(biāo)志使用
清流鮮切花地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向福建省清流縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
參考資料 >
福建清流縣質(zhì)監(jiān)局推動鮮切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展 讓特色轉(zhuǎn)化成優(yōu)勢.國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局.2018-05-16