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糯米餅，一款家常美味主食，是用糯米粉做出來的。除了有單獨用糯米粉做出來的糯米餅，還可以加入南瓜、紅豆、紅薯等食材，做出口味不一的糯米餅。做好的糯米餅入口軟軟糯糯中帶著絲絲甜味，嚼勁十足，讓人欲罷不能。
食品制作
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
做法四
用料
詳細(xì)步驟
做法五
用料
詳細(xì)步驟
做法六
原料
糯米面150克（g）、白糖
做法
1、糯米面加水拌勻。
2、熱鍋將油燒至7成熱，將面團(tuán)捏成餅狀下鍋。
3、煎1分鐘左右翻面，如此反復(fù)，直至兩面都略帶金黃色。
4、起鍋裝盤，撒上少許白糖在上面。
做法七
材料
做法
1、將棗洗凈去核，切絲；茼蒿洗凈取小葉備用。
2、紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥，放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團(tuán)。
3、將和好的面團(tuán)分成若干個小面團(tuán)，取一個面團(tuán)做成小餅狀，然后放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球，然后將它按扁，做成餅狀。
4、將事先準(zhǔn)備好的大棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。
參考資料 >
軟糯拉絲是靈魂！這道奶香山藥芝士糯米餅絕絕子.今日頭條.2023-12-26