《戀戀葡萄酒》是由吳書仙所著的一部關于葡萄酒文化的書籍，由上海人民出版社于2007年出版。本書分為六大部分，旨在通過融合中西文化，使葡萄酒能夠更好地融入中華民族的文化和生活中。
內容簡介
《戀戀葡萄酒》一書共分六個部分。第一部分名為酒中姻緣，這里稱為姻緣還包涵著另一層意思，既指中西文化的結合，因為葡萄酒一直以來還是西方文化，書中將一些中國元素和葡萄酒結合，以便發掘出共同的規律，使葡萄酒能融入我們民族的血脈中，成為我們文化和生活中必不可少的一部分。當然也有其他人與事物與葡萄酒匹配，其目的依然是讓我們的國人更容易理解葡萄酒，葡萄酒不單是飲品，其實它蘊涵的哲學和人文與我們的生活是息息相關的。第二部分是作者的經驗之談，將個人對葡萄酒的體驗而得出的經驗，希望拋磚引玉，啟發讀者以自己的人生閱歷來感悟葡萄酒，而非照本宣科。第三部分是百般香味，是對品味葡萄酒的過程中香氣和味道做了進一步的解釋，其中里面加入了一些中國人熟悉的花草、水果、蔬菜、干果等等，也是為了更好的啟發讀者要認同自己的感官，而非完全用國外的形容詞來形容酒才算懂酒和專業，葡萄酒本來是很人文的美好食物，應該用我們熟悉的來形容才會感覺真正貼近我們的生活。第四部分是葡萄品種的介紹，增加了另外14個主要葡萄品種，這是對《愛上葡萄酒》品種篇的一個補充，因為人總是在進步，不斷的渴求新的知識，作者希望這里介紹的這些品種能滿足您對葡萄品種在您這一階段的需求。第五部分是特殊酒種，也是補充《愛上葡萄酒》的內容，葡萄酒的世界紛繁多樣，作者一直在努力的學習和探索，本著要將自己消化吸收過的知識傳播給我的讀者，以便大家能容易認知更多的特色葡萄酒種。第六部分是資料篇，加入了國外對一些主要葡萄品種已經研究出來的不同階段的香味，當然并不是每瓶這一品種的酒中都有這些香味，也不是除了這些香味之外就沒有，但如果要品嘗葡萄酒找香味資料，這些香味資料相對是比較全的。
作者簡介
吳書仙，1969年1月22日出生于丹陽市，是中國首位葡萄酒獨立酒評人。她在法國學習了專業的葡萄酒品評技術，并且是國際葡萄酒和烈酒作家與記者協會的成員。吳書仙經常前往全球各地的葡萄酒產區進行考察，并參與專業葡萄酒的評審工作。她的著作包括《愛上葡萄酒》《嫁給葡萄酒》《戀戀葡萄酒》《葡萄酒佐餐藝術》以及《葡萄酒選購指南》等。
參考資料 >
戀戀葡萄酒.豆瓣讀書.2024-09-20
戀戀葡萄酒.缺書網.2024-09-20
戀戀葡萄酒.讀書網.2024-09-20