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姜母茶是一種茶飲，一般由老姜茶及黑糖或紅糖所作成，口味辛辣，而隨身包的產(chǎn)品，更使姜母茶便于沖泡飲用。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
所需食材
有機生姜：80克
紅糖：2匙
金香商行手工黑糖
黑糖、老姜、姜粉、細糖
臺灣黑糖姜母茶
成份黑糖（從蔗糖中提煉），姜母。
方法及療效
姜切片，蔥白切段；姜與蔥白放鍋中，注入3碗水煮沸，改用小火煮20分鐘左右。放入紅糖溶化，趁熱飲用。洗干凈后，把姜切片切碎。（敲碎姜碎的姜會比較濃，姜滾久點也會比較辣。）直接放到冷水中煮滾，滾一下之后加入黑糖。
金香商行手工黑糖
選用臺灣地道老姜母搭配綿密的黑糖，以傳統(tǒng)道地的熬煮手法，精心調(diào)制而成。天然原味，呈現(xiàn)溫和不燥熱。
臺灣黑糖姜母茶
倒入杯中后加開水，攪拌均勻。
參考資料 >