能夠催化除氫以外的各種化學(xué)功能團(tuán)(官能團(tuán))從一種底物轉(zhuǎn)移到另一種底物的酶類。
基本介紹
transferase
(一)能夠催化除氫以外的各種化學(xué)功能團(tuán)(官能團(tuán))從一種底物轉(zhuǎn)移到另一種底物的酶類。例如轉(zhuǎn)甲基酶、轉(zhuǎn)氨酶、己糖激酶、磷酸化酶等。
(二)在蛋白質(zhì)合成中起肽鏈延伸作用的二種蛋白質(zhì)之一，即延伸因子G(elongation factor G)。
參考資料 >