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來源：互聯網

魷魚湯，是以魷魚、香菜末、胡椒末等烹制的湯，湯味美。

菜品特色

魷魚湯，魷魚熬成的湯，魚湯味美。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

基酒

魷魚200克

調料

清湯200克，鹽6克，醬油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少許。

步驟

1、將魷魚切成1厘米寬的十字花，剁成2厘米寬、3厘米長的塊盛在盤內。

2、鍋內放水，待水開下魷魚氽透倒出備用。

3、將鍋放清湯加調料，待開鍋去沫，加入魷魚，開鍋后盛在盤內即可。

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