來源：互聯(lián)網(wǎng)
冬瓜海帶瘦肉湯是由冬瓜一、海帶、陳皮、瘦肉等食材精制而成。
材料
冬瓜一斤、海帶四斤?、陳皮二塊、瘦肉半斤。
制法
將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。
功效
冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝，以及可抑制類轉化為脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成；海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。
·
營養(yǎng)價值
冬瓜 - 又名西葫蘆、水芝、地芝、枕瓜、瓜、白冬瓜、東瓜。冬瓜主要產于夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東...
海帶 - 又名昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草。海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻
豬肉 - 豬肉是中國最主要的肉類食品。目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較
·所屬菜系
美容菜譜 - 科學研究發(fā)現(xiàn)，當皮膚里水分、微量元素和維生素含量充足時，皮膚就細膩光滑、有彈性，反之缺乏水分、微量元素和維生素，皮膚...
參考資料 >