《燃情主廚》（英語：Burnt，香港特別行政區(qū)譯《摘星廚神》，臺灣譯《天菜大廚》）是一部2015年美國喜劇片，由約翰·威爾斯執(zhí)導(dǎo)，而史蒂芬·奈特則根據(jù)麥可·卡爾辛柯的故事撰寫劇本。電影主演包括布萊德利·庫柏、西耶娜·米勒、奧馬·希、丹尼爾·布魯赫、馬修·瑞斯、艾麗西亞·維坎德、烏瑪·瑟曼和艾瑪·湯普遜。該片講述了曾經(jīng)是米其林餐廳當(dāng)紅大廚的亞當(dāng)·瓊斯，如日中天的他卻浪蕩度日，毀了大好前程。然而，他深信自己的天份并未被抹滅，于是他毅然到倫敦卷土重來，打算找一群天才廚師，開一家史無前例的超級餐廳重振雄風(fēng)的故事。《燃情主廚》原定的發(fā)行日期為2015年10月2日，但在2015年7月時，溫斯坦影業(yè)將其改至2015年10月23日。然而，后來又重新改為2015年10月30日正式上映。
劇情簡介
亞當(dāng)·瓊斯（布萊德利·庫珀飾）是一個自我為中心的天才廚師，曾在幾年前染上毒癮，從事業(yè)最高峰跌入人生最低谷，留下一堆破碎的人際關(guān)系。為求戒毒和戒酒，他在新奧爾良剝開一百萬生蠔殼。低谷中的亞當(dāng)渴望燒出世界上最好吃的料理，雖然沒有在挫敗中學(xué)會謙遜，但是他學(xué)會了全心投入事業(yè)。為了達(dá)到目的，亞當(dāng)使用了詭計，勒索老朋友托尼（丹尼爾·布魯赫飾），并控制了托尼倫敦餐廳的廚房。之后，亞當(dāng)迅速召集了一群天才廚師團(tuán)隊，他堅信這群人可以幫助他再創(chuàng)事業(yè)第二春，并希望贏得米其林三星、引進(jìn)新的烹調(diào)方式：真空低溫烹調(diào)法（Sous-Vide）。這個團(tuán)隊包括了亞當(dāng)以前的同事Michel（奧馬·希飾）和Max（里卡爾多·斯卡馬奇奧飾），新面孔如年輕廚師David（薩姆·凱雷飾）和固執(zhí)的單親媽媽海倫（西耶娜·米勒飾）。
角色介紹
音樂原聲
幕后制作
??艾麗西亞·維坎德在片中的角色原本是劇本中沒有的，制片人哈維·韋恩斯坦被她深深迷住，于是邀請其在片中客串了一個角色。
??該片的劇本入圍2007年好萊塢最佳待制作劇本黑名單。
??《五十度灰》男主杰米·道南出演了該片中一個角色，與西耶娜·米勒演對手戲，然而參加試映會的觀眾對這段戲反響不佳，最終上映版中它被剪掉了。
??《藍(lán)色情人節(jié)》導(dǎo)演德里克·斯安弗朗斯在2013年的時候打算執(zhí)導(dǎo)該片。
??影片原本打算命名為《落魄大廚》，但是2014年上映的喬恩·費儒執(zhí)導(dǎo)的電影率先使用了這個名字，電影被迫改名為《Adam Jones》，最終又改為《Burnt》。
演職員表
演員表
職員表
主創(chuàng)公司
播出信息
作品評價
《燃情主廚》如果用烹調(diào)的語言來形容這部電影，那就是，半生不熟，又沒有調(diào)味品。（《紐約時報》評）
影片既沒有拍出人物有趣的一面，也沒有展示令觀眾大開眼界的廚藝，雖然男主角很帥，但無法撐起全片。（《洛杉磯時報》評）
影片中的各處起轉(zhuǎn)承合和情緒點，實在是俗套得令觀眾窒息。（《國際銀幕》評）
影片演員布萊德利·庫珀閉著眼睛都能演好這種傲慢但富有魅力的花花公子角色，但這并不妨礙影片的看點，在片中的表演幾乎能夠讓觀眾忘了影片的懶惰和缺點。（《好萊塢報道》評）
影片拍得過于隨意了，這尤其讓觀眾感到遺憾，因為這本該是一個很容易產(chǎn)生共鳴的題材。導(dǎo)演約翰·韋爾斯拍攝的畫面足夠讓觀眾流出口水，布萊德利·庫珀的表演也如預(yù)期般犀利，問題出在斯蒂文·奈特的劇本上，劇本強(qiáng)行將影片一眾出色的演員打磨得毫無個性可言。（《綜藝》評）
作品評分
截至2024年1月6日
外部鏈接
參考資料 >
燃情主廚 Burnt (2015).豆瓣電影.2024-01-06