來源：互聯網
蒜香花生是一種小吃，主料為花生。
做法
材料：花生500公克、蒜片半碗、鹽1小匙、海苔碎1小碗。
做法：
1泡鹽水：容器中倒入花生及水，加入1大撮鹽浸泡15分鐘，沖洗干凈瀝干備用。
2加蒜片：花生平鋪于烤盤，撒蒜片拌勻，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途須取出攪拌翻面，避免烤焦。)
3下調味：烤好的花生趁熱撒上鹽巴調味，稍涼后再拌上海苔碎即成。
參考資料 >
蒜香花生是一種小吃，主料為花生。
材料：花生500公克、蒜片半碗、鹽1小匙、海苔碎1小碗。
做法：
1泡鹽水：容器中倒入花生及水，加入1大撮鹽浸泡15分鐘，沖洗干凈瀝干備用。
2加蒜片：花生平鋪于烤盤，撒蒜片拌勻，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途須取出攪拌翻面，避免烤焦。)
3下調味：烤好的花生趁熱撒上鹽巴調味，稍涼后再拌上海苔碎即成。
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