米口袋（學(xué)名:Gueldenstaedtia verna(Georgi)Boriss），豆科，蝶形花亞科，米口袋屬，多年生草本，根圓錐狀，莖縮短，在根莖叢生；葉橢圓形、卵形或長橢圓形；托葉、花尊和花梗均有長柔毛，傘形花序腋生，花尊鐘形，花冠紫色，旗瓣卵形，翼瓣長約10毫米，龍骨瓣短，花柱內(nèi)曲；莢果圓筒形，無假隔膜；種子腎型，表面光澤，有凹點 ；花期4月；果期5-6月。因其莢果呈圓筒狀，內(nèi)含很多細(xì)小種子，猶如盛米的口袋，故名“米口袋”。
米口袋主要分布于中國東北、華北、華東、陜西中南部、甘肅東部等地區(qū)。除中國外，印度、老撾、蒙古、緬甸、巴基斯坦、俄羅斯等地也均有種植。米口袋常生于山坡、草地、路旁等處，為田邊常見雜草，偶入果園、苗圃或農(nóng)田。一般繁殖方式為播種。
米口袋的帶根全草可以入藥，其味苦、辛，寒。可以清熱解毒治療疔瘡?fù)茨[，急性闌尾炎，化膿性炎癥等癥狀。其根含有大量淀粉，可以釀酒。全草富含膳食纖維，可以采嫩苗葉焯熟水浸凈后油鹽調(diào)味后食用，采角取子洗凈煮食，味微甜。
形態(tài)特征
米口袋多年生草本，主根圓錐狀。分莖極縮短，葉及總花梗于分莖上叢生。托葉宿存，下面的闊三角形，上面的狹三角形，基部合生，外面密被白色長柔毛；葉在早春時長僅2-5厘米，夏秋間可長達(dá)15厘米，個別甚至可達(dá)23厘米，早生葉被長柔毛，后生葉毛稀疏，甚至無毛；葉柄具溝；小葉7-21片，橢圓形到長圓形，卵形到長卵形，有時披針形，頂端小葉有時為倒卵形，長 (4.5) 10-14 (-25) 毫米，寬 (1.5) 5-8 (-10) 毫米，基部圓，先端具細(xì)尖，急尖、鈍、微缺或下凹成弧形。傘形花序有2-6朵花；總花梗具溝，被長柔毛，花期較葉稍長，花后約與葉等長或短于葉長；苞片三角狀線形，長2-4毫米，花梗長1-3.5毫米；花萼鐘狀，長7-8毫米，被貼伏長柔毛，上2萼齒最大，與萼筒等長，下3萼齒較小，最下一片最小；花冠紫堇色，旗瓣長13毫米，寬8毫米，倒卵形，全緣，先端微缺，基部漸狹成瓣柄，翼瓣長10毫米，寬3毫米，斜長倒卵形，具短耳，瓣柄長3毫米，龍骨瓣長6毫米，寬2毫米，倒卵形，瓣柄長2.5毫米；子房橢圓狀，密被貼服長柔毛，花柱無毛，內(nèi)卷，頂端膨大成圓形柱頭。莢果長圓筒狀，長15-20毫米，直徑3-4毫米，被長柔毛，成熟時毛稀疏，開裂；種子圓腎形，直徑約1.5毫米，具凹點不深。花期4月。果期5-6月。
分布范圍
米口袋主要分布于中國東北地區(qū)、華北地區(qū)、華東、陜西省中南部、甘肅省東部等地區(qū)。除中國外，印度、老撾、蒙古、緬甸、巴基斯坦、俄羅斯等地也均有種植。
生長環(huán)境
米口袋常生于山坡、草地、路旁等處，為田邊常見禾本科雜草，偶入果園、苗圃或農(nóng)田。
繁殖
一般繁殖方式為播種。
主要價值
藥用
米口袋的干燥全草（帶根）可以入藥，其味苦、辛，寒。可以清熱解毒治療疔瘡?fù)茨[，急性闌尾炎，化膿性炎癥等癥狀。主要用于治療癰腫疔瘡，丹毒，目赤腫痛，黃疸，腸炎，痢疾，外耳道癤，毒蛇咬傷等病癥。
食用
其根含有大量淀粉，可以釀酒。全草富含膳食纖維，可以采嫩苗葉焯熟水浸凈后油鹽調(diào)味后食用，采角取子洗凈煮食，味微甜。
膳食纖維，可以采嫩苗葉焯熟水浸凈后油鹽調(diào)味后食用，采角取子洗凈煮食，味微甜。
參考資料 >
米口袋.植物智.2024-08-05
米口袋屬藥用植物研究. 植物通.2024-08-05
俗稱米口袋，根系十分發(fā)達(dá)，過往人們把它當(dāng)柴燒，如今異常珍貴.百家號.2024-08-05