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來源：互聯網

中華職業學校（ZHONGHUA VOCATIONAL SCHOOL），位于上海市黃浦區打浦路303弄16號，隸屬于上海市黃浦區教育局管理，是中國近現代第一所以“職業”命名的歷史名校，也是國家級重點職業學校，先后被評為上海市第034國家職業技能鑒定所、國際烹飪[rèn]技藝交流中心、中法高級別人文交流機制美食文化交流示范基地、上海市院校創業指導站等。

中華職業學校成立于1918年，由中國職業教育先驅黃炎培先生創辦。抗戰爆發后學校由上海遷到重慶市區的張家花園巴蜀學校。1939年5月6日遷到了原江北縣回興鎮黃桷坪，即現在的回興中學校內。1986年9月，學校易址復校。進入21世紀，面向現代服務業，學校逐步構建成“航空旅游”和“文化創意”兩大專業群，形成1個中本貫通專業，與上海建橋學院合作舉辦；3個中高貫通專業，與上海民航職業技術學院、上海電影藝術職業學院合作舉辦；此外還有3個市品牌專業和7個特色專業。

截至2021年10月，中華職業學校占地總面積22.22畝，校舍建筑面積42,737平方米；有教學班級59個，在校學生1464人，在編在崗教職工129人，其中專任教師112人，專業教師61人，“雙師型”教師46人；有上海市示范品牌專業1個、市級高水平建設專業1個、雙證融通專業2個、現代學徒制試點專業3個；2023年開設專業16個，其中中本貫通專業1個、中高貫通專業6個、中職專業9個。

歷史沿革

中華職業學校于1918年5月正式成立，是以黃炎培為代表的中華職業教育社等先賢在上海所創辦，位于上海老城廂南門外陸家浜南岸（今黃浦區陸家浜路918號）。由此開啟了中國現代職業教育之先河。學校最初開設鐵工科、木工科兩個專業，后增設鈕扣科和琺瑯科。1919年學校舉辦“留法勤工儉學預備科”，為中國共產黨的建立培養了一批干部。1939年學校成立了學生黨支部，涌現出江竹筠、周寶訓、彭立人等有志青年，學校被譽為培養革命力量的紅色搖籃。

抗日戰爭爆發后，學校由上海市遷至重慶市區張家花園巴蜀學校。1939年5月6日，全校師生為躲避日軍轟炸，乘船到寸潭，翻山越嶺，遷至江北縣惠興鎮黃覺坪，即今回興中學校址。

從建校到20世紀50年代，學校先后為社會輸送了石油、化工、機械、建筑、金融、商業、財貿等行業的畢業生7000余人。1951年9月，學校受國家燃料工業部石油管理總局委托，開設中級石油機械科，培養了新中國第一批石油專業技術人才，因此被稱為新中國石油工業的“黃埔軍校”。

1986年9月，學校易址復校。進入21世紀，學校面向現代服務業，形成中本貫通專業1個、中高貫通專業6個、上海市示范品牌專業1個、市級高水平建設專業1個。學校是國家級重點職業學校，同時是華東師范大學旅游系教學實踐基地、華東師范大學職業與成人教育研究所實驗學校、上海中華職業教育社‘溫暖工程基地’、流動青少年職教國際合作項目培訓基地、國家職業技能鑒定站等，先后被評為國際烹飪技藝交流中心、中法高級別人文交流機制美食文化交流示范基地、上海市院校創業指導站等。

辦學條件

學校規模

截至2021年10月，中華職業學校占地總面積22.22畝，校舍建筑面積42,737平方米；有教學班級59個，在校學生1464人，在編在崗教職工129人。

硬件設施

2021年初，學校固定資產總額10874萬元，其中教學儀器設備總值2065萬元。擁有航空模擬艙、影視動畫多媒體實訓室、酒店綜合實訓室、美術實訓室、網絡技術實訓室、戲劇表演演播室、高爾夫仿真果嶺等實訓場地52處，實踐教學工位1197個，其中上海市三星級烹飪開放實訓中心建筑面積2800平方米，工位數312個。紙質圖書總數42596冊。同年，教室裝備了希沃教學一體機，升級了西餐專業設備，新建了美術專業素描室外場景、高爾夫專業器具展示室，以及新設幼兒保育專業綜合實訓室。

教學建設

專業建設

2023年招生專業有中本貫通專業1個、中高貫通專業6個、中職專業9個。截至2021年10月，中華職業學校有上海市示范品牌專業1個、市級高水平建設專業1個、雙證融通專業2個、現代學徒制試點專業3個。

課程建設

截至2021年10月，中華職業學校共有上海市在線開放課程1門、上海市網絡課程1門已于2020年結項，并在上海市中職在線開放課程平臺、易班·中職課堂上線；有市級精品課程1門、市級在線課程1門、市級網絡課程1門、校級校企課程4門在建設中。

教學基地

截至2021年10月，中華職業學校擁有實訓場地52處，包括網絡技術實訓室、航空模擬艙、酒店綜合實訓室、美術實訓室、戲劇表演演播室、影視動畫多媒體實訓室、高爾夫仿真果嶺等；實踐教學工位1197個，其中上海市三星級烹飪開放實訓中心建筑面積2800平方米，工位數312個。

師資力量

截至2021年10月，中華職業學校在編在崗教職工129人，其中專任教師112人，專業教師61人，“雙師型”教師46人，兼職教師數41人，2021年新進專任教師3人，“黃浦杯”先進職教教師1名。

辦學成果

教師成果

中華職業學校教師2020年獲得各類榮譽46項，2021年獲得36項榮譽。其中，休閑體育服務與管理專業教師團隊獲2020年上海市中職教師教學能力大賽特等獎、全國職業院校教學能力大賽中職組三等獎；烹飪專業教師團隊獲2021年上海市中職教師教學能力比賽特等獎；在上海市中職第八屆教師教學法改革交流評優中獲得1個一等獎、2個二等獎、2個三等獎；在第四屆上海基礎教育青年教師教學競賽中獲得1個一等獎、1個三等獎。

學生成果

截至2020年，中華職業學校2020學年學生獲得國家職業資格證書62人次，外語類技能等級證書75人次，行業企業資格證書13人次，其他職業技能資格證書52人次，國際通用職業資格證書2人次；星光大賽個人獎項39個、團體獎項1個，其他市級及以上行業類技能大賽個人獎項39個。2019級學生參加上海市學業水平考試，語文、數學、外語三門課的合格率分別為94.81%、92.08%、96.17%。

升學就業情況上，2021屆畢業生數434人，升入全日制普通高校學習專科313人、本科31人，畢業生就業首次工作崗位主要集中在企事業單位的基礎性崗位，初次就業起薪在3000元至3500元間。

2020年，中華職業學校的學生體質測評合格率達95.42％。

合作交流

截至2021年10月，中華職業學校已與50家企業開展校企合作項目，在專業培養定位、教育教學資源建設、師資隊伍培養、教育教學質量評價等方面進行了深入合作，成立了多個符合專業特色的校企合作基地。學校還通過承接和組織師生參加各級各類職業技能競賽活動，如上海市“中華杯”職業技能競賽、上海職業教育西餐技能大師工作室“賴聲強杯”烹飪技能大賽、新華三杯全國大學生數字技術大賽等，推動學校和行業、企業的合作。

截至2021年，學校作為國際烹飪技藝交流中心、上海餐飲國際培訓中心、中德廚師勞務合作上海考試中心、JRO日本菜調理技能認定海外指定機構、中法高級別人文交流機制美食文化交流示范基地，持續發揮其對外交流的功能；幼兒保育專業為2020級學生引進澳大利亞早期教育本土化課程《澳學廣智國際教育早期教育課程（中職）》。