牛心番荔枝（番荔枝屬 reticulata L.），番荔枝科（番荔枝科）番荔枝屬（Annona）喬木，又名牛心果，牛心梨，網(wǎng)脈番荔枝。牛心番荔枝原產(chǎn)于熱帶美洲，現(xiàn)廣泛分布于熱帶、亞熱帶地區(qū)，在中國臺灣、福建省、云南省等地均有栽培。牛心番荔枝喜溫暖濕潤氣候，適宜生長在深厚肥沃排水良好的沙壤土，耐熱不耐寒。
牛心番荔枝的枝條有瘤狀凸起，葉紙質(zhì)，為長圓狀披針形，頂端漸尖，基部急尖至鈍，兩面都無毛?？?a href="/hebeideji/8763453901198153892.html">花梗與葉對生或互生，有2～10朵花，外輪花瓣長圓形，內(nèi)輪花瓣退化成鱗片狀。果實呈心形或近似球形，果皮光滑無毛且有網(wǎng)狀紋，成熟時為暗黃色，種子長卵圓形?；ㄆ跒槎┲猎绱海跒橐钅?-6月。
牛心番荔枝可以作為砧木，其果實可以食用，含有豐富蛋白質(zhì)和糖類，為熱帶地區(qū)著名水果，風(fēng)味類似于西洋梨，也可以清熱止痢、驅(qū)蟲，常用于熱毒痢疾，腸道寄生蟲病。
形態(tài)特征
枝
枝條有瘤狀的凸起。
葉
葉紙質(zhì)，為長圓狀披針形，長9～30厘米，寬3.5～7厘米。頂端漸尖，基部急尖至鈍，兩面無毛，下面為綠色。側(cè)脈每邊15條以上，上面扁平，下面凸起，葉柄長為1～1.5厘米。
花
總花梗與葉對生或互生，有花2～10朵?；ɡ倥樞?，鈍頭，萼片卵圓形，外面被短柔毛，內(nèi)面無毛；外輪花瓣長圓形，長2.5～3厘米，肉質(zhì)，黃色，基部紫色，外面被疏短柔毛，邊緣有緣毛，內(nèi)輪花瓣退化為鱗片狀，雄蕊長圓形，藥隔頂端近截形。心皮長圓形，被長柔毛，柱頭突尖。
果實和種子
果實由多數(shù)成熟心皮連合成近圓球狀心形的肉質(zhì)聚合漿果，不分開，直徑5～12.5厘米，平滑無毛，有網(wǎng)狀紋，成熟時為暗黃色，果肉牛油狀，附著于種子上，種子長卵圓形。
物種分布
世界分布
原產(chǎn)于熱帶美洲，現(xiàn)廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在孟加拉、緬甸和印度南部地區(qū)均有種植。
中國分布
生長習(xí)性
牛心番荔枝喜溫暖、濕潤、光照充足的環(huán)境，耐熱不耐寒，需要年均溫度在22°C以上，對土質(zhì)要求不高，適宜生長在土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土?；ㄆ跒槎┲猎绱?，果期在翌年3-6月。
功用價值
經(jīng)濟價值
可作砧木進行嫁接，培育更多品種。
藥用價值
牛心番荔枝味苦、甘，性寒，歸大腸經(jīng)，果實可以清熱止痢、驅(qū)蟲，常用于熱毒痢疾，腸道寄生蟲病。
營養(yǎng)價值
牛心番荔枝的果實可食用，果實含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類，為熱帶地區(qū)的著名水果，風(fēng)味類似于西洋梨。
觀賞價值
牛心番荔枝可在庭院、公園及社區(qū)等孤植或叢群植進行栽培觀賞。
參考資料 >
牛心番荔枝,Annona reticulata.物種2000中國節(jié)點 中國生物物種名錄.物種2000中國節(jié)點.2023-06-06
牛心番荔枝,Annona reticulata.|iPlant植物智——植物物種信息系統(tǒng).植物科學(xué)數(shù)據(jù)中心.2023-06-06
牛心番荔枝 中國自然標本館CFH Home Page.自然標本館.2023-06-06
牛心番荔枝 中國自然標本館.中國植物志.2023-06-06