美術教育是中國普通高等學校的一個專科專業(yè)，屬于教育與體育門類。一般修業(yè)年限為三年。
美術教育主要培養(yǎng)具有良好的教師素養(yǎng)與職業(yè)道德，具備相應的文化基礎知識，掌握與現代發(fā)展相適應的先進教育理念，掌握必備的美術專業(yè)理論知識和扎實的專業(yè)技能以及學前教育專業(yè)知識，能勝任教育、托幼以及其他有關美術培訓等機構的教育與管理工作，具有可持續(xù)發(fā)展能力的高等技術應用型專門人才。
專業(yè)發(fā)展
2015年10月26日，教育部發(fā)布《普通高等學校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)設置管理辦法》和《普通高等學校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)目錄（2015年）》，美術教育專業(yè)被劃入教育與體育門類，專業(yè)類別教育類，專業(yè)代碼670113K，修業(yè)年限為三年。
2021年3月12日，教育部頒布《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》的通知，在公布的《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》和《高等職業(yè)教育專科新舊專業(yè)對照表》2021年版中，美術教育專業(yè)的專業(yè)代碼由原專業(yè)代碼670113K變更為570109K。
培養(yǎng)標準
培養(yǎng)目標
美術教育主要培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和思想政治理論、教育教學基礎理論、美術學科知識等，具備良好的人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)和創(chuàng)新意識，較強的課程設計與實施、班級建設與管理、數字化教育技術應用、終身學習等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事小學美術教育教學等工作的高素質教育工作者。
知識要求
美術教育專業(yè)學生應掌握美術史的基礎知識、美術學科的基礎知識、小學美術課程標準和教學知識等專業(yè)基礎知識；掌握“造型·表現”“設計·應用”“欣賞·評述”和“綜合·探索”等知識與技能，具有將以上知識與技能運用于美術教育教學的能力；掌握小學美術教學設計、教學組織與實施、教學評價與反思等知識與技能，具有小學美術教學基本技能，具有教學資源開發(fā)與利用的能力；具有美術內部學習領域，以及美術與其他學科、社會領域之間綜合的知識與能力，具有校園文化設計的能力；具有組織與建設小學班級、策劃與組織少先隊活動和社團活動等的能力；掌握教育學、心理學基本理論知識，具有將以上知識運用于教育教學的能力；具有適應智能化、數字化發(fā)展需求的基本數字技能，具備小學教育領域的專業(yè)信息技術能力；掌握與本專業(yè)從事職業(yè)活動相關的國家法律、行業(yè)規(guī)定，遵守教師職業(yè)道德規(guī)范和行為準則，具有社會責任感和擔當精神；具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
課程體系
美術教育專業(yè)課程體系設置為公共基礎課程和專業(yè)課程兩個部分。公共基礎課程主要包括思想政治理論、心理健康教育、勞動教育課程、社會主義發(fā)展史、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化國家安全教育、信息技術等。專業(yè)課程分為專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程。專業(yè)基礎課程包括心理學基礎、書寫技能、繪畫基礎等，專業(yè)核心課程包括美術簡史及鑒賞、設計基礎、民間美術、數字藝術等，專業(yè)拓展課程版畫、油畫、兒童插畫、陶藝與雕塑、攝影攝像等。
課程設置
參考資料
實踐教學
美術教育專業(yè)主要對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內外進行教師基本技能、學科專業(yè)基本技能、模擬教學、教育實踐、畢業(yè)設計等實訓。在小學、教育培訓機構、社區(qū)等單位或場所進行崗位實習。
發(fā)展方向
深造方向
美術教育專業(yè)的學生專科畢業(yè)后可選擇專升本，可選擇接續(xù)高職本科專業(yè)如美術、工藝美術、公共藝術設計等，接續(xù)普通本科專業(yè)如美術學、藝術教育、小學教育等。
就業(yè)方向
美術教育專業(yè)學生畢業(yè)后可以從事教育類機構（如美術教學、教育管理、美術培訓、課程咨詢）和傳媒類機構（如廣告設計、裝潢藝術設計、美術設計）等工作。
師資隊伍
隊伍結構
學生數與本專業(yè)專任教師數比例不高于25:1，“雙師型”教師占專業(yè)課教師數比例一般不低于60%，高級職稱專任教師的比例不低于20%，專任教師隊伍要考慮職稱、年齡，形成合理的梯隊結構。
教學隊伍能夠整合校內外優(yōu)質人才資源，選聘小學教研員、小學骨干教師等擔任專業(yè)導師，組建校校合作、專兼結合的教師團隊，建立定期開展專業(yè)（學科）教研機制。
專任教師
專任教師要具有高校教師資格；原則上具有美術學、設計學等相關專業(yè)本科及以上學歷；具有一定年限的相應工作經歷或者實踐經驗，達到相應的技術技能水平；具有本專業(yè)理論和實踐能力；能夠落實課程思政要求，挖掘專業(yè)課程中的思政教育元素和資源；能夠運用信息技術開展混合式教學等教法改革；能夠跟蹤新技術發(fā)展前沿，開展在線教育管理與服務；專業(yè)教師每年至少1個月在小學實踐，每5年累計不少于6個月的小學實踐經歷。
專業(yè)帶頭人
專業(yè)帶頭人原則上應具有本專業(yè)及相關專業(yè)副高及以上職稱和較強的實踐能力，能夠較好地把握國內外美術教育行業(yè)、專業(yè)發(fā)展，能廣泛聯系教育行業(yè)，了解教育行業(yè)對本專業(yè)人才的需求實際，主持專業(yè)建設、開展教育教學改革、教科研工作和社會服務能力強，在本專業(yè)改革發(fā)展中起引領作用。
兼職教師
兼職教師主要從美術教育行業(yè)的高素質人才（小學教研員、小學骨干教師等）中聘任，應具有扎實的專業(yè)知識和豐富的實際工作經驗，原則上應具有中級及以上相關專業(yè)技術職稱，了解教育教學規(guī)律，能承擔專業(yè)課程教學、實習實訓指導和學生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導等教學任務。根據需要聘請技能大師、勞動模范、能工巧匠等高技能人才，建立專門針對兼職教師聘任與管理的具體實施辦法。
教學條件
美術教育專業(yè)的教學設施包括能夠滿足正常的課程教學、實習實訓所需的專業(yè)教室、校內實訓室和校外實習場所。專業(yè)教室具備利用信息化手段開展混合式教學的條件。一般配備黑（白）板、多媒體計算機、投影設備、音響設備，具有互聯網接入或無線網絡環(huán)境及網絡安全防護措施。安裝應急照明裝置并保持良好狀態(tài)，符合緊急疏散要求，安防標志明顯，保持逃生通道暢通無阻。
根據本專業(yè)人才培養(yǎng)的需要和未來就業(yè)需求，實習基地應能提供小學美術教育工作者等與專業(yè)對口的相關實習崗位，可接納一定規(guī)模的學生實習；學校和實習單位雙方共同制訂實習計劃，能夠配備相應數量的指導教師對學生實習進行指導和管理，實習單位安排有經驗的技術或管理人員擔任實習指導教師，開展專業(yè)教學和教師技能訓練，完成實習質量評價，做好學生實習服務和管理工作，有保證實習學生日常工作、學習、生活的規(guī)章制度，有安全、保險保障，依法依規(guī)保障學生的基本權益。
開設院校
參考資料
專業(yè)排名
中國科教評價網2023-2024年美術教育專業(yè)排名中的高職院校排名專業(yè)排行榜中等級5★的學校6所，等級4★的學校21所，其中等級5★的學校的排名依次為：
2023-2024年美術教育專業(yè)排名等級5★的學校名單
參考資料 >
美術教育專業(yè)介紹.中國教育在線.2023-05-19
高等職業(yè)教育專科美術教育專業(yè)教學標準.信陽職業(yè)技術學院教務處.2023-05-09
美術教育專業(yè)(高職).天津師范大學招生信息網.2023-04-29
信息名稱: 教育部關于印發(fā)《普通高等學校高等職業(yè)教育(專科)專業(yè)設置管理辦法》和《普通高等學校高等職業(yè)教育(專科)專業(yè)目錄(2015年)》的通知.教育部網站.2023-04-26
高等職業(yè)教育專科擬招生專業(yè)設置備案結果數據檢索.全國職業(yè)院校專業(yè)設置管理與公共信息服務平臺.2023-04-29
信息名稱: 教育部關于印發(fā)《職業(yè)教育專業(yè)目錄(2021年)》的通知.教育部網站.2023-04-27
教育與體育大類.教育部網站.2023-05-08
中國高職院校分類型(11)競爭力排行榜.中國科教評價網.2024-05-04