中國傳統農業，英文名稱：Chinese traditional agriculture，是一種體現和貫徹中國傳統文化理念的農業模式。它注重天時、地利、人和的關系，以及自然界物質間的相互作用。這種農業模式以精耕細作、輪種套種、用地與養地結合、農林牧相結合為特征。
歷史沿革
中國傳統農業起源于中原地區的階級社會，隨著時間的推移，逐漸占據統治地位，并一直延續到近代。它的典型形態是鐵犁牛耕，標志著從原始農業向近現代農業的轉變。
特點與發展階段
中國傳統農業是一種集約型農業，其特點是因地因時制宜，采用一系列技術措施來提高土地利用率和單位面積產量。這些技術包括良種選擇、精細耕作、細致管理、多肥施用等。中國傳統農業的發展與中國封建地主經濟制度下的小農經營模式密切相關。在中國古代，農業發展并不平衡，既有精耕細作的區域，也有粗放經營甚至保留原始農業痕跡的地方。中國傳統農業大致經歷了四個發展階段，從原始農業向精耕細作的傳統農業形態過渡，再到成熟期和技術體系的形成，最終達到傳統農業的最高水平。
主要作物
中國傳統農業的主要作物包括粟、黍、稻、大小麥、大豆等。隨著時間的推移，農作物的種類和分布發生了變化，如小麥、高粱等作物的引入和普及。此外，棉花、茶葉、漆樹、甘蔗等經濟作物也在歷史上扮演了重要角色。
農具與動力
中國傳統農業的農具經歷了從木石到青銅再到鐵器的演變過程。鐵犁牛耕的推廣使得農業機械化程度不斷提高。到了明清時期，農具雖無重大創新，但仍保持著較高的技術水平。
土地利用方式
中國傳統農業的土地利用方式隨經濟發展重心的轉移而發生變化。從黃河流域的溝洫農田到南方的水田，再到各種新型農田的出現，反映了人們對土地的不斷探索和開發利用。
農業技術
中國傳統農業的技術涵蓋了精細的土壤耕作、田間管理和肥料使用等方面。這些技術不僅提高了土地利用率，而且有助于維持地力。二十四節氣的運用也是中國傳統農業的獨特之處。
動物飼養
中國傳統農業的動物飼養歷史悠久，主要包括馬、牛、羊、豬、狗、雞等家畜。畜牧業的發展與農業緊密相連，構成了農業生產的組成部分。
生產結構
中國傳統農業的生產結構多樣，既有專業化的分工，也有在同一經濟單位內的多種經營。這種生產結構能夠實現生態循環，但受限于小農經營的局限性，未能建立起完善的農林牧副漁協調發展關系。
參考資料 >
中國傳統農業的可持續發展思想和實踐.360doc.2024-10-31
挖掘傳承農業文化遺產智慧 助力中國特色農業強國建設.farmer.2024-10-31
從傳統農業看中華科技文明.news.jstv.2024-10-31