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百香果酒是一道以百香果為主料，九江雙蒸為輔料的特色飲品。
制作方法
制作材料
制作步驟
1、百香果兩個對半切開。
2、連殼一起放在瓶子里，加入九江雙蒸浸過面。
3、把殼取出，用干凈的勺子把果肉掏出繼續泡在酒里浸泡一個月。
口感特點
百香果酒的口感酸甜適中，帶有百香果的濃郁果香，同時九江雙蒸的酒香也融入其中，形成獨特的風味。
參考資料 >
百香果酒家庭釀制方法，口感不錯簡單學會，做法很簡單!.味之源.2024-11-20
文旅廣東丨聞香識廣東，博物館里的“香”從何而來？.金羊網.2024-11-20
百香果酒.www.xiangha.com.2020-04-01