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桂花烏龍是“鐵觀音”故鄉(xiāng)安溪縣傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，主銷港、澳、東南亞和西歐。桂花烏龍主要以當(dāng)年或隔年的夏、秋茶為原料配制而成。
介紹
桂花烏龍品質(zhì)特點(diǎn)
桂花烏龍條索粗壯重實(shí)，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃:
烏沃茶的保健功能：茶功如神，早已為人們所知。唐代詩人盧仝是這樣形容茶葉功效的：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，生平不平事，盡向毛孔散；五碗肌膚清；六碗通仙靈；七碗吃不得也；唯覺兩腋清風(fēng)生。”宋代吳淑《茶賦》說：“夫其滌煩療渴，換骨輕身，茶茹之利，其功若神。”明代李時(shí)珍《本草綱目》云：“茶苦而寒，陰中之陽，沉也降也，最能降火。”烏龍茶是我國特種名茶，經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí)，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
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