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天使之吻（Angel’s Kiss）是一款雞尾酒，寓意飲用此酒，恰似與天使接吻。這種雞尾酒在白色的鮮奶油上裝飾一粒紅櫻桃，非常可愛稱之為天使之吻，這種雞尾酒比較適合女士飲用。
名稱由來(lái)
這款“天使之吻”雞尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中戀人的心。取一顆甜味櫻桃置于杯口，在乳白色鮮奶油的映襯下，恍似天使的紅唇，這款雞尾酒因此得名。
配置原料
制作方法
1.將可可甜酒倒入利口酒杯中；
2.慢慢倒入鮮奶油，使其懸浮在可可甜酒上面；
3.用雞尾酒針將櫻桃串起來(lái)，橫放在杯口上。
寓意
天使之吻在情人節(jié)等重要的日子，喝一杯這樣的雞尾酒，愛神肯定會(huì)把思念傳遞給你朝思暮想的人。
酒品特色
當(dāng)紅櫻桃放入再拉起時(shí)，可見鮮奶油上的旋渦如嘴 唇般開合，具有趣味性。在情人節(jié)等重要的日子，喝一杯這樣的雞尾酒，愛神肯定會(huì)把思念傳遞給你朝思暮想的人。國(guó)外稱之為“天使美人痣”。需要注意的是，可可利口酒、白蘭地、紫羅蘭利口酒、鮮奶油只有在調(diào)制成彩虹類餐后飲料時(shí)才被稱為“天使之吻”。
參考資料 >