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封頂，又稱平頂，是一個建筑術語，指一建筑物的主體結構完工，一般是指給在蓋樓時的最后的一道建筑工序。不僅標志著建筑物不再增加高度，也意味著后續將進行內外部裝飾裝修以及水電通風等配套設施的建設和施工。在某些文化中，封頂時會舉行相關的儀式，稱為封頂儀式或平頂儀式，以慶祝這一重要階段的完成。
解釋
1. 完成屋頂混凝土澆筑
- 框架、框剪結構以澆筑屋面層算封頂；
- 現澆屋面的磚混結構的以澆筑屋面算封頂；
- 木結構的瓦屋面的以完成木梁、木檁條算封頂；
2. 不許超過規定的極點
- 例：獎金不封頂
3. 植株頂芽停止生長
- 封頂后，植物的生長重點轉向其他部分，如分枝或開花。
封頂后，主要是內外部裝飾裝修，水電通風等配套設施的建設和施工，也就是封頂之后還有很多工程要處理，可能也就相當于完成了工程的一半。各個開發商和項目的情況不同，具體的時間也會不一樣，一般高層可能封頂后不到一年可以交付，多層和小高層時間會短些。封頂儀式或平頂儀式作為一種傳統習俗，通常在建筑物封頂時舉行，象征著建筑物主體結構的成功完成，也是對未來工程順利進行的祈愿。
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