來源:互聯網
抹茶面包是一道面點類美食,主要食材有面粉、綠茶粉等。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
原料
面粉70克,綠茶粉適量,酵母2.5克,白炒糖6克,食鹽2克,奶油6克,發酵促進劑0.001克。
制法
原輔料經和粉后,發酵1-2小時,再投入固定模子成型,然后置入180-200°C烤箱烤25分鐘即成。
特點
本品松軟有茶味,香甜可口,是大眾化的茶饌食品之一。
參考資料 >
抹茶面包是一道面點類美食,主要食材有面粉、綠茶粉等。
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
面粉70克,綠茶粉適量,酵母2.5克,白炒糖6克,食鹽2克,奶油6克,發酵促進劑0.001克。
原輔料經和粉后,發酵1-2小時,再投入固定模子成型,然后置入180-200°C烤箱烤25分鐘即成。
本品松軟有茶味,香甜可口,是大眾化的茶饌食品之一。
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