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溫宿大米，新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
溫宿縣屬暖溫帶大陸性氣候，熱量豐富，光照充足，日均陽光照射長達16個小時，晝夜高達20度。平均年降水量65.4-78.7毫米，年平均氣溫10.7℃，年日照時數(shù)在2556.1-2760.5小時，平均無霜期227天，適宜種植水稻。溫宿大米顆粒均勻，色澤鮮亮，堊白少，透明度好，油性較大；蒸煮米飯清香細膩，口感香軟，彈性適中，余味回甜，冷飯不回生。
2018年7月3日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“溫宿大米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
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