紅鬼筆，學名Phallus rubicundus，別名深紅鬼筆，也有地方叫長蟲花，在客家方言區(qū)因其味道難聞如雞屎，所以也稱之為雞屎菌。屬鬼筆目真菌子實體，菌蓋近鐘形，具網(wǎng)紋格。紅鬼筆于夏秋季在菜園、屋旁、路邊、竹林等地上成群生長。多生長在腐殖質(zhì)多的地方。
形態(tài)特征
子實體中等或較大，高10-20cm。菌蓋近鐘形，具網(wǎng)紋格，上面有灰黑色惡臭的粘液(孢體)，淺紅至橘紅色，被粘液覆蓋，頂端平，紅色，并有孔口，蓋高1.5-3cm，寬1-1.5cm。菌柄海綿狀，紅色，長9-19cm，粗1-1.5cm，圓柱形，中空，下部漸粗，色淡至白色，而上部色深，靠近頂部橘紅至栗色。菌托有彈性，白色，長2.5-3cm，粗1.5-2cm。孢子橢圓形，幾無色，3.5-45μm×2-2.3μm。未成熟（未開放）的紅鬼筆標本呈球形至卵形，呈白色，長2-3厘米（0.8-1.2英寸），寬1-3厘米（0.4-1.2英寸）。成熟后的子實體高達15厘米（5.9英寸），由一個中空的圓柱形柄支撐一個錐形至鐘形的帽子。橙色至猩紅色的柄向頂部逐漸變細，并且表面有孔。皺褶的帽子呈猩紅色，高2-3厘米（0.8-1.2英寸），寬1-2厘米（0.4-0.8英寸）。最初被一層惡臭、黏滑的灰綠色孢子質(zhì)覆蓋。蛋殼在柄的基部作為囊狀體保留。
分布范圍
紅鬼筆在我國的廣東、廣西、海南、云南、貴州、湖南、河南、湖北、香港、西藏、陜西、新疆、甘肅、河北、遼寧、黑龍江、江蘇等地分布。在美國南部和東部（包括夏威夷）廣泛分布，可能是通過在園藝中使用進口木屑而傳播的。在澳大利亞，它主要生長在熱帶和亞熱帶地區(qū)，存在腐爛木材和/或覆蓋物的地方。在亞洲，它已在中國、日本、韓國、印度和泰國被記錄。非洲地區(qū)包括加納、尼日利亞、剛果、肯尼亞和南非。它也見于南美洲（阿根廷和巴西）和加勒比地區(qū)。
命名與分類
紅鬼筆最初由法國植物學家路易斯·奧古斯丁·吉約姆·博斯（Louis Augustin Guillaume Bosc）在1811年以Satyrus rubicundus的名字描述，標本采自南卡羅來納州。
1823年由埃利亞斯·弗里斯（Elias Fries）轉(zhuǎn)移到Phallus屬。同物異名包括由愛德華·費舍爾（Eduard Fischer）在1888年轉(zhuǎn)移到Ithyphallus屬的命名，以及由埃米爾-維克多·穆薩特（émile-Victor Mussat）在1900年轉(zhuǎn)移到Leiophallus屬的命名。
主要價值
經(jīng)濟用途：此菌蓋表面粘液腥臭，有人認為有毒或懷疑有毒。其實可以食用，洗去菌蓋粘物，據(jù)說煮熟后可以食用，咀嚼酥脆，香嫩，與竹蓀有點相似。
外部鏈接
參考資料 >
農(nóng)村這種長相奇特的植物，被很多人認為有毒，其實藥用價值竟極高.新浪看點.2024-07-20
它長得像竹蓀卻沒人敢碰它.網(wǎng)易.2024-07-20
紅鬼筆.柴娃娃大型真菌網(wǎng).2024-07-20
這種野生菌，俗稱“一枝紅”，常備誤認為有毒，孰不知它價值珍貴.個人圖書館.2024-07-20
這菌長在荒野中，被稱“長蟲花”，很珍貴有藥用價值，微毒勿食！.搜狐.2024-07-20