來源：互聯網
黃瓜粥是用黃瓜制作的一道家常菜。
材料
大米100克左右、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許、一小塊生姜。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
1.將黃瓜洗凈，去皮后，切成薄片，放在旁邊備用
2.將生姜切成絲，也放在一旁備用
3.將大米放入鍋內，淘洗干凈，在鍋內加入適量的水，將生姜倒入鍋中
4.把鍋置于灶上，點燃灶火，用大火燒開后，將黃瓜片倒入鍋中，改用小火慢慢煮至米爛，再煮至湯稠，起鍋前，放入少許精鹽調味即可
參考資料 >