白城燕麥，白城市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。由于適宜的地理條件、獨特的氣候條件、優(yōu)良的生態(tài)條件，孕育出高品質(zhì)的“白城燕麥”：蛋白質(zhì)含量高，占17.5%；可溶性粗食纖維（β-葡聚糖）含量高，占5.5%；脂肪含量高，占7.5%；籽粒大、種皮薄、腹溝淺、表面光潔，著殼率低，易蒸煮熟化。2006年10月26日，原國家質(zhì)檢總局批準對“白城燕麥”實施地理標志產(chǎn)品保護。
形態(tài)特征
白城燕麥具有早熟、優(yōu)質(zhì)、耐寒、耐旱、耐鹽堿等特性，對土壤的適應性很強，能自播繁衍。白城市燕麥品種包括白燕1號、白燕2號、白燕3號、白燕4號、白燕5號等多個品種，其中白燕1號至白燕10號燕麥系列品種能大量吸收土地中的鹽分，對改善白城脆弱的生態(tài)環(huán)境具有重要作用。
分布范圍
白城燕麥地理標志產(chǎn)品保護范圍為洮北區(qū)、大安市、洮南市、鎮(zhèn)賚縣和通榆縣等5個縣、市、區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
棲息環(huán)境
白城市地處吉林省西部，位于吉、黑、內(nèi)蒙古自治區(qū)三省區(qū)交界處，面積 25767 平方千米，轄 5 個縣（市、區(qū)）。地形由西北向東南漸緩，海拔 130 - 660 米。此地是東北平原與科爾沁草原交匯處，耕地 74 萬公頃，草原 59 萬公頃，自然條件利于燕麥生長。土壤肥力中等，氣候?qū)?a href="/hebeideji/9196609739666037562.html">溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫 5.2℃，降水量 390 - 410 毫米，日照 2884.9 小時，能滿足燕麥生長及復種需求，一年兩季雙熟燕麥生產(chǎn)更是意義重大。
主要價值
燕麥素有 “食療兼?zhèn)洹?美譽。中國古籍記載其能益脾等諸多功效，漢代古書提到可用于產(chǎn)婦催乳等病癥，古埃及后妃用其洗浴葆青春。現(xiàn)代醫(yī)學界經(jīng)廣泛臨床試驗，發(fā)現(xiàn)常食燕麥對高血壓等多種疾病有明顯療效。中國農(nóng)科院等多家單位研究證明，裸燕麥能預防和治療由高脂血癥引發(fā)的心血管疾病，對繼發(fā)性高脂血癥同樣有效，且無副作用。長期食用燕麥片還有利于控制糖尿病和肥胖病，是全價營養(yǎng)的谷類食品。
繁殖方法
白城市燕麥品種包括白燕1號、白燕2號、白燕3號、白燕4號、白燕5號等多個品種，其中白燕1號至白燕10號燕麥系列品種能大量吸收土地中的鹽分，對改善白城脆弱的生態(tài)環(huán)境具有重要作用。
歷史文化
中國是裸燕麥原產(chǎn)地之一，古書中早有記載，各地皆有分布，東北地區(qū)、華北等地栽培較多。白城地區(qū)燕麥歷史悠久，古代就有種植，后經(jīng)歷開禁開荒，燕麥從自然繁殖向人工規(guī)模化種植轉(zhuǎn)變。雖曾因過度墾荒等生態(tài)惡化，但燕麥憑借耐旱等特性得以保存發(fā)展，成為重要的多用途作物。1998 年起與加拿大合作，培育眾多新品種，取得多領域科研成果，金絲雀系列品種能改善生態(tài)。科技團隊提供支撐，農(nóng)發(fā)辦扶持建立基地，2006 年白城燕麥成國家地理標志保護產(chǎn)品，2016 年謀劃國際產(chǎn)業(yè)園項目打造 “東方燕麥之都”，在生態(tài)農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展中意義重大。
生產(chǎn)情況
2008年，白城市種植燕麥已擴展到7000多公頃，種植面積已延伸到內(nèi)蒙古自治區(qū)、黑龍江省等地。2010年，白城燕麥播種面積擴大到1.3萬公頃。2017年，白城市燕麥種植面積20萬畝，實現(xiàn)歷史性突破。其中：鹽堿地、退化草原種植面積占90%，耕地占10%。全市共生產(chǎn)燕麥草10萬噸、燕麥籽粒2萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2億元。
產(chǎn)品榮譽
2005年、2006年、2007年、2008年連續(xù)四年，白城燕麥作為地方特色產(chǎn)品，進入全國人民代表大會，進入人民大會堂。2006年10月26日，原國家質(zhì)檢總局批準對“白城燕麥”實施地理標志產(chǎn)品保護。
參考資料 >
吉林省白城十大特產(chǎn)有哪些.cj.sina.com.cn.2024-11-20
白城燕麥.排行榜123網(wǎng).2024-11-20
吉林白城“東方燕麥之都”加快打造吉林西部特色農(nóng)產(chǎn)品健康產(chǎn)業(yè).網(wǎng)易.2024-11-20