來源：互聯網
香港街頭小吃熱粟米，就是蒸熟的玉米棒。熱粟米差不多是冬天的指定小食。
簡介
粟米，即玉米。香港街頭小吃熱粟米，就是熟的玉米棒。熱粟米差不多是冬天的指定小食。
做法
粟米最佳做法是蒸，用蒸氣把粟米蒸熟，粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快，很多以代蒸，甚至把粟米斬成小碌。
在旺角尚有一個老伯堅持用大竹籮盛粟米，下面以石油氣爐燒，以熱蒸氣蒸粟米，遠處看去一片煙霧彌漫。粟米全部和?綠衣躺，一看便知是新鮮貨色。粟米入口很甜、勁juicy。
參考資料 >
香港街頭小吃熱粟米，就是蒸熟的玉米棒。熱粟米差不多是冬天的指定小食。
粟米，即玉米。香港街頭小吃熱粟米，就是熟的玉米棒。熱粟米差不多是冬天的指定小食。
粟米最佳做法是蒸，用蒸氣把粟米蒸熟，粟米的水分和營養便不致流失。現代人貪快，很多以代蒸，甚至把粟米斬成小碌。
在旺角尚有一個老伯堅持用大竹籮盛粟米，下面以石油氣爐燒，以熱蒸氣蒸粟米，遠處看去一片煙霧彌漫。粟米全部和?綠衣躺，一看便知是新鮮貨色。粟米入口很甜、勁juicy。
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