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gran 我市素有“泥蚶之鄉”美譽，目前，全市擁有泥養殖面積5萬多畝，每年的產值約6億元。曾有樂清道光《樂清縣志》：“蚶俗名花蚶，邑中石馬、蒲岐、樸頭一帶為多，取蚶苗養于海涂，謂之蚶田。
簡介
絲蚶(Tegillarca gransa 卡爾？馮？林奈）俗名花蚶、系棲息于海涂中的瓣鰓綱軟體動物門，屬廣溫、廣鹽性貝類，蚶肉富含蛋白質、維生素B12，味爽口，為佐酒佳晶。明代李時珍《本草綱目》載，泥蚶能治痹瀉痢，潤五臟，利關節，健胃，益血色，盛產于我國浙江省、福建省、江蘇省、山東省沿海地區。
經濟效益
我市素有“泥蚶之鄉”美譽，目前，全市擁有泥蚶養殖面積5萬多畝，每年的產值約6億元。其中樂清灣東南側的蒲岐，已有四五百年養泥蚶的歷史。曾有樂清道光《樂清縣志》：“蚶俗名花蚶，邑中石馬、蒲岐、樸頭一帶為多，取蚶苗養于海涂，謂之蚶田。每歲冬，四明及閩人多來買蚶苗”。隨著現代養殖技術的提高，我市泥蚶養殖均采用規范的無公害養殖技術，并經過國內獨創的室內活體消毒凈化工藝加工而成，各項指標均達到國家食品安全標準。
隨著養殖產業結構的不斷調整，全市計劃到2007年將實現商品蚶產量達15萬噸，產值 25億元。
參考資料 >