來源：互聯(lián)網(wǎng)
芋艿羹是由芋艿、白糖、桂花為主料的點心，口味香甜，味美，清涼。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
芋艿湯的制作材料
主料：芋艿500克,白糖100克，糖白糖腌桂花少許。
芋艿湯的特色
香甜，味美，清涼，消暑。
教您芋艿湯怎么做，如何做芋艿湯才好吃
1、將芋艿洗凈，放水鍋中，煮沸5分鐘左右，撈出，稍涼，去皮，切成小塊； 2、把潔凈的鍋架火上，放入芋艿小塊，加水，先用旺火煮開，再改用小火燜煮 1個多小時，至芋艿片變軟；隨即下入白糖調(diào)勻，隨煮隨攪（防止糊底燒焦），待再燒開后，停火，加少許糖腌桂花攪拌一下，出鍋，晾涼，入冰箱中冰冷即可；
3、食時，取出盛碗中，再加些冰塊，更為清涼。
參考資料 >