枸杞山藥是一道美味的菜肴。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
小貼士
1、山藥去皮后很容易接觸空氣后氧化變黑，必須放入水中這樣可以減少山藥變黑和降低山藥表面黏液對手臂的刺激；
2、白醋要最后調入，過早的倒入白醋會使醋的酸味隨著空氣的揮發降低酸味；
3、也可以把做好的枸杞山藥放在冰箱的冷藏室，這樣口感會更好。
4、根據個人喜好也可以把山藥換成新鮮的蓮藕，味道和口感也不錯。
營養價值
營養豐富
菜品特色
做法簡單
參考資料 >
枸杞山藥.www.haodou.com.2017-02-11