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凹乳芹（凹乳芹屬 coniifolia (Wall.) DC. ），別名芹、早芹、香芹、蒲芹、藥芹菜、刺芹，是傘形科凹乳芹屬植物。
形態特征
根圓錐狀，長2—8厘米，粗2—5毫米，極少分枝。莖直立，高5—25厘米，有細條紋，除傘輻基部有稀疏的短糙毛外，全株光滑無毛?；~及莖生葉均為三回三出式羽狀復葉，長1．5—3厘米，寬1．2—3厘米，一回羽片4—5對，葉柄下部擴大成長卵狀的膜質鞘；末回裂片狹線形，長2—6毫米，寬0．5—1毫米，全緣，漸尖，兩面均光滑無毛。復傘形花序直徑1．5—4厘米；傘輻6—9，長1．5—3厘米；無總苞片；小傘形花序有花9—15；小總苞片數個；花無萼齒；花瓣白色或帶紫色，倒卵形，基部爪狀，中脈明顯；花柱基圓盤狀，花柱短而叉開。分生果長卵形，主棱5，細線形，棱槽有油管2—3，合生面4，胚乳腹面淺溝狀?；ㄆ?—8月，果期8—9月。
分布范圍
凹乳芹主要分布于四川省、云南省、西藏自治區、遵化市、山東濰縣和桓臺縣、商丘市、集寧區等地，印度、巴基斯坦、尼泊爾也有分布。
生長環境
生于海拔3000-4700米的山坡、草地、溝邊、草叢中。
用途
凹乳芹的果實（或稱籽）細小，具有與植株相似的香味，可用作佐料；特別用于湯和腌菜。
外部鏈接
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