來源：互聯網
香椿拌花生，小吃名，老少咸宜，原料有香椿、花生。
詳細介紹
原料：
香椿、花生。
做法
1、鍋里放水燒開，關火后倒入洗凈的花生米，蓋上蓋子泡10分鐘，然后把花生撈出來泡入純凈水里，泡一晚上就可以了，這樣用手搓一下，就很容易去掉花生的紅皮了。
2、香椿洗凈，放入開水中焯一分鐘，撈出過涼水后切碎。
3、泡好搓去紅皮的花生米瀝干水分，加入鹽、香椿拌勻即可。
參考資料 >
香椿拌花生，小吃名，老少咸宜，原料有香椿、花生。
原料：
香椿、花生。
1、鍋里放水燒開，關火后倒入洗凈的花生米，蓋上蓋子泡10分鐘，然后把花生撈出來泡入純凈水里，泡一晚上就可以了，這樣用手搓一下，就很容易去掉花生的紅皮了。
2、香椿洗凈，放入開水中焯一分鐘，撈出過涼水后切碎。
3、泡好搓去紅皮的花生米瀝干水分，加入鹽、香椿拌勻即可。
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