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來源：互聯網

龍鳳戲珠是一道菜品，制作材料有草蛇、仔雞、油栗肉等。

龍鳳戲珠材料

主料：水游蛇1條、仔雞1只、栗子肉適量。

調料：高湯、鹽、味精、雞精各適量。

龍鳳戲珠的做法

1、草蛇宰殺洗凈，改刀。

2、仔雞宰殺洗凈，焯凈血水。

3、原料放入沙鍋中，加高湯燉約1小時，調味即可

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