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炸蘋果
來源:互聯網

蘋果三斤,油炸配司一斤,肉桂粉一錢,綿白糖三兩,豬油二斤。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

1;蘋果去皮,橫著連芯子切成二分厚的片,再挖去芯子,成一只只圓形的蘋果圈,兩面撒上一些綿白糖和肉桂粉,并腌漬片刻。

2;將腌過的蘋果圈分批放入油炸配司里浸一下后,放入不太熱的豬油煎鍋內,炸熟炸黃,分裝入盤,在撒上一些綿白糖。

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