奶油雞是一道美味佳肴,屬于家常菜系,主要原料是雞腿、熏肉、蘑菇、豌豆。
雞腿一只,熏肉兩片,蘑菇、豌豆各半罐。
色拉油一大匙,熟面粉、生面粉各一大匙半; (A)精鹽、胡椒粉各少量; (B)豆蔻粉、胡椒粉各少許,牛奶半杯,白葡萄酒兩大匙,精鹽少量。
用料
詳細(xì)步驟
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