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來源：互聯網

手工面，主要制作食材有手工拉面，硬皮蔥，是一種傳統的中國面食，是以浮小麥添加鹽、堿、水經手工拉制而成的面條。

開水煮兩三分鐘即熟，適合速食。可以打鹵子吃、夏天可以過熟之后撈出來過涼水做涼面、也可以過涼水之后做麻辣面等等。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

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