江福 ( ？ -- ？ ) 生卒生代不詳，河北萬全右衛人 ( 今萬全城 ) 。明正統年間任中官都督同知。
正文
正統十四年 (1449) ，“土木之變”時同朱祁鎮一起被虜的中官喜寧，暗地投靠瓦剌貴族綽羅斯·也先，泄盡明廷機密。也先挾持英宗為人質，以喜寧為向導，屢次入邊，索城掠物，威脅京師。景泰元年，江福于野狐嶺之戰 ( 今黑風口，位于萬全區、張北縣交界處 ) 計擒喜寧，送京處斬。喜寧伏誅，也先失去向導，攻城略地不成，遂于景泰二年 (1451) 與明廷議和，親送英宗至野狐嶺，又遣七十余騎護送至居庸關。
2.電視劇《美人如畫》中的角色
江府的管家。
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